ハツシモ100%にこだわった米粉商品を全国へ

コメ粉プラスの米粉は、岐阜県関市で作っています。
長良川と山々に囲まれ、季節に応じた草花や、虫の鳴き声が心を和ませてくれます。
そんなところで、コメ粉プラスは、お米作を行なっています。
種をまき、苗を作り、田植え、草刈り、稲刈り、乾燥・・・それらの工程を愛情を持って、手間を惜しまず、お米作りをしています。
ハツシモは、幻の米ともいわれ、もちろん、そのまま食べてもおいしのですが、もっと、幅広い料理やお菓子・パン作りに使っていただきたく、米粉にしました。
皆さんの明るい食卓にぜひ、コメ粉プラスの米粉を使った、料理やお菓子、パンなどをのせてみてはいかがでしょう。
米粉の食感や風味をお楽しみください。